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130 € DÎNER DE FIN D’ANNÉE

Nouvelle année nouvelle vie. Commencez 2023 de la meilleure façon au Mas Salvi avec un gala des plus spéciaux. Nous vous réservons de nombreuses surprises pour un dîner mémorable pour 130 € par personne. Le prix comprend le menu du Nouvel An et le bar ouvert pendant 2 heures

Tarif : 130 € par personne

Plus d’informations et réservations : gliberatore@hotelscmc.com / +34 972 636 478

*Offre sous réserve de disponibilité.
*Dîner de gala disponible uniquement le 31 décembre 2022.
*Prix menu enfant sur demande.

Menu Gala + Open Bar pendant 2h

Accueillir:
huîtres, au cava
Toasts à la mousse de foie et pousses tendres
Gâteau de verre au jambon ibérique

Apéritifs Mas Salvi:
Crevettes avec Kimchee et sauce au fromage
Croustillant à la tomate et sardine fumée

Entrée froide :
Salade de bras de canard à la marinade douce

Entrée chaud :
Crème de pomme de terre truffée au lard ibérique et œuf à basse température

Poisson:
Homard aux mini légumes et sauce au beurre aux herbes

Viande:
Filet de boeuf sauce aux truffes

Dessert:
Cloche de spéculum à la pomme et au chocolat
Lucky raisin, nougat et cotillon

Comprend deux heures de bar ouvert avec DJ. (de 12:00 h à 2:00 h). La fin de l’heure de la fête est à 04h00.

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