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Gastronomy offer

The gastronomy offer will go hand in hand with the natural environment in which we find ourselves and will offer our guests a healthy, balanced and at the same time quality cuisine based on local products offered by our beloved Empordà.

Hummus tradicional con Chips de Verduras
9€

Calamares a la andaluza con mayonesa de wasabi
12.50€

Croqueta de cocido
12€

6 unidades

Langostino crujiente con salsa de parmesano
15€

6 unidades

Anchoas del Escala con pan con tomate
15€

6 unidades

Jamón ibérico criado con bellotas
24€

Coca de cristal con tomate
4.50€

Crema de remolacha fría con yogur
11€

Pappardelle salteados al wok con verduras y soja
14.50€

Ensalada de burrata con tomates Km0 y vinagreta de trufa
15€

Ensalada de tomate Montserrat con picadillo y sardina ahumada
16€

Sashimi de salmón noruego con cítricos y brotes tiernos
16€

Carpaccio de gambas con tartar de tomate y puerro
17.50€

Tartar de atún (Yellow Fin) con mango, aguacate y tomate
17.50€

Arroz de verduras de temporada
18€

Arroz seco de salchichas, costilla, pollo y trompetas de la muerte
20€

Paella de pescado y marisco
22€

Tataki de atún con salmorejo
22.50€

Corvina al vapor de algas y verduras con un toque oriental
22.50€

Rodaballo al horno con patatas, tradición empordanesa
28.50€

Jarrete de cordero y su patata confitada al romero
22.50€

Magret de pato con remolacha y culis de piquillo y naranja
24.50€

Solomillo de ternera con patatas y pimientos del Padrón
24.50€

Chuletón extra de vaca (600 gramos, orig. Vasca)
33.50€

Fruta: Melón, Sandia o Melocotón
4.25€

Vasito de helado Ben & Jerry (100ml)
4.25€

Mini Tiramisú con fresas naturales
5€

Tarta de queso Donostiarra Eceiza
5.50€

“Manzana” rellena de manzana asada
5.50€

“Mango” con Mango
5.50€

“Melocotón” relleno de chocolate
5.50€

D.O EMPORDÁIndispensable
18 €

Garnacha blanca, Macabeo, Muscat y Sauvignon Blanc

D.O EMPORDÁIndispensable (copa)
4,50 €

Garnacha blanca, Macabeo, Muscat y Sauvignon Blanc

D.O EMPORDÁPerelada Collection Blanc
20 €

Chardonnay y Sauvignon Blanc

D.O EMPORDÁPerelada Collection Blanc (copa)
5 €

Chardonnay y Sauvignon Blanc

D.O EMPORDÁOliver Conti Gw
20 €

100% Gewürztraminer

D.O EMPORDÁPerelada Finca la Garriga
32 €

Chardonnay y Cariñena Blanca

D.O EMPORDÁMas Oller
22 €

Picapoll y Malvasía

D.O EMPORDÁJordi Oliver Conti De Cap a Peus
15 €

Garnacha Blanca, Macabeu

D.O RUEDAHermanos Lurton Verdejo
20 €

Sauvignon Blanc, Verdejo, Viura

D.O RUEDAMarqués de Riscal
22 €

Sauvignon Blanc

D.O EMPORDÁIndispensable
18 €

Garnacha negra, Syrah

D.O EMPORDÁIndispensable (copa)
4,50 €

Garnacha negra, Syrah

D.O EMPORDÁJordi Oliver Conti Petardo
18 €

D.O EMPORDÁJordi Oliver Conti 9SET2
22 €

D.O EMPORDÁPerelada Finca Malaveina
40 €

Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha y Syrah

D.O MONTSANTD.O. PRIORATEtnic
22,50 €

Cariñena y Garnacha

D.O. PRIORATCruor
35 €

Samsó, Garnacha, Syrah

D.O. RIOJA Viña Salceda Reserva
25 €

Tempranillo y Graciano

D.O. RIOJA Roda
58 €

Tempranillo y Graciano

D.O RIBERA DEL DUEROVilano Crianza
27 €

Tempranillo 100%

D.O RIBERA DEL DUEROPago de los Capellanes
45 €

Tempranillo 100%

D.O EMPORDÁIndispensable
18€

Garnacha Negra

D.O EMPORDÁIndispensable (copa)
4,50 €

Garnacha Negra

D.O. NAVARRAChivite las Fincas Rosado
20€

Garnacha y Tempranillo

D.O. RIOJABaron de Ley Rosado Lágrima
18€

Garnacha y Tempranillo

D.O. CAVAPerelada Stars Brut Nature Reserva
19€

D.O. CAVAPerelada Stars Brut Nature Reserva (copa)
4,50 €

D.O. CAVAPerelada Privat Brut Nature Reserva
23 €

D.O. CAVAPerelada Privat Brut Nature Reserva Rose
23€

AOC CHAMPAGNETaittinger Brut Reserve
65€

AOC CHAMPAGNETaittinger Brut Rose
70€

Artisan bread service: €2.5 per person

Menu made with products from our Empordà, from local producers.

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